«Как приучить ребенка есть овощи и фрукты?»

 (консультация для родителей)

Составитель: Денисенко Л. В.

Лето — сезон ягод, молодых овощей и сочных фруктов. Но множество родителей сталкиваются с нелюбовью детей к полезным плодам. Потому и существуют родительские хитрости, которые помогут со временем приучить ребенка есть овощи и фрукты.

Детям полезно есть фрукты даже в промежутках между приемами пищи. Это необходимо их растущему организму, улучшает внимание и помогает развитию. Существует несколько способов приучить ребенка есть больше фруктов.

 - Всегда следует дома держать запас фруктов! Дети любят перекусывать между основными приемами пищи, причем едят они то, что попадается им под руку. Если на кухне им подвернутся чипсы, то они будут есть чипсы. Если найдут фрукты, будут есть фрукты. Виноград, мандарины, бананы и яблоки дети выбирают чаще всего, потому что эти фрукты удобны: их легко взять и унести с собой.

- Фруктыследуетвыложить в вазу и оставить в доступном для ребенка месте, чтобы он всегда мог взять фрукты, когда голоден. В идеале ваза должна стоять на виду, в том месте, мимо которого ребенок регулярно проходит и куда ему легко дотянуться.

Перекусы между едой — не такая уж хорошая привычка, но фрукты между приемами пищи полезны для здоровья, а фруктовая ваза на видном месте — хороший способ приучить ребенка «правильно» перекусывать, когда он голоден.

- Можно предложить ребенку  миску с нарезанными фруктами, когда он смотрит телевизор. Скорее всего, малыш сметет с тарелки все и даже не заметит.

- Сделать фрукты десертом. Не следует заканчивать десертом каждый прием пищи, но иногда, примерно два раза в неделю, можно устроить особое пиршество со сладким. И лучше, чтобы это сладкое было фруктовым: фруктовый торт, фрукты с кремом или йогуртом, ну или просто нарезанный ананас или манго. Только нужно сделать это блюдо красивым и изысканным, чтобы фрукты воспринимались как лакомство.

- Дать фрукты с собой. Если ребенок берет с собой в школу обед или завтрак, можно положить ему в пакет немного фруктов. Проще всего положить виноград в небольшой коробочке, мандарин, яблоко или банан. Даже если малыш не будет съедать их каждый день, у него в голове отложится: на обед обязательно должны быть фрукты.

Как убедить детей есть больше овощей?

- Следует покупать овощи и  предлагать малышу овощные блюда, с целью  полюбить их.

Всегда нужно  держать в морозилке запасы замороженного горошка, стручковой фасоли и брокколи, а в холодильнике — огурцы, морковь и помидоры.

- Проявлять настойчивость. Обязательно нужно дополнять каждый прием пищи овощами.

- Принимать пищу следует вместе с ребенком и обязательно говорить во время обеда, как нравятся овощи, насколько они вкусные.

- Предложить сырые овощи. Многим детям нравятся хрустящие овощи.

-  Сделать овощи лакомством. Миска с замороженным горошком вполне подходит для «бездумной» еды перед телевизором

 -Многие мамы «прячут» овощи в аппетитных блюдах, и дети съедают их, не замечая подвоха.

- Можно взять ребенка в магазин за покупками и позволить ему самому выбрать овощ, который он хочет попробовать. Пусть это станет развлечением для ребенка. Можно приготовить из нового овоща что-нибудь вкусненькое — причем это лучше сделать вместе — и ребенок наверняка согласится попробовать то, что получилось: ведь он сам выбрал этот овощ.